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MENU DEGUSTAZIONE SPECIAL
Prezzo a Persone
ANTIPASTI
Crostini di lardo di maialino selvatico affumicato in casa accompagnato da Ribolla Gialla
Spumantizzata cantina Lorenzonetto
Tortino di stagione su crema di formaggio Frant accompagnato da Garganega cantina Paolo Cottini
PRIMO PIATTO
Cjarsons della tradizione e Orzotto con salsiccia affumicata e funghi misti accompagnato da Schioppettino cantina La Magnolia
SECONDO PIATTO
Frico polenta e spezzatino di cinghiale accompagnato da birra Di Mont La Blanche
DESSERT
Tiramisù della casa con biscotti Esse di Raveo accompagnato da Passito Scriba cantina Paolo Cottini
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Ecco cosa dice chi ha vissuto questa esperienza
⭐⭐⭐⭐⭐
Quello che rende questa esperienza diversa è l’autenticità. Ogni piatto racconta davvero il territorio: dai crostini con lardo affumicato in casa ai Cjarsons della tradizione. Un percorso di sapori intensi, accompagnato da vini perfettamente abbinati. Sembra quasi di fare un viaggio nella cucina locale.
⭐⭐⭐⭐⭐
Non è solo una cena, è un’esperienza gastronomica completa. I piatti sono ricchi di carattere, preparati con ingredienti di qualità e grande attenzione alla tradizione. Il frico con polenta e spezzatino di cinghiale è stato il momento clou, mentre il tiramisù finale ha chiuso tutto in modo perfetto.
⭐⭐⭐⭐⭐
La vera differenza di questo menù degustazione è l’equilibrio tra tradizione e gusto. Ogni portata è pensata per valorizzare i prodotti locali e gli abbinamenti con vini e birre rendono l’esperienza ancora più speciale. Una cena autentica che sorprende dall’inizio alla fine. 🍷✨
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