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MENU DEGUSTAZIONE CLASSIC

Prezzo a Persone

ANTIPASTI

  • Tagliere di salumi e formaggi del territorio abbinati a mostarde assortite fatte in casa accompagnato da Friulano del Collio

PRIMO PIATTO

  • Cjarsons della tradizione e Fettuccine all’uovo fatte in casa con cacciagione accompagnato da Merlot del Collio

SECONDO PIATTO

  • Pluma di maialino selvatico alla brace con contorno abbinato accompagnato da birra Di Mont “Bagan” ambrata

DESSERT

  • Tiramisù della casa con biscotti Esse di Raveo

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Tagliere di salumi e formaggi del territorio abbinati a mostarde assortite fatte in casa accompagnato da Friulano del Collio

Primi Piatti

Cjarsons della tradizione e Fettuccine all’uovo fatte in casa con cacciagione accompagnato da Merlot del Collio

Secondo Piatto

Pluma di maialino selvatico alla brace con contorno abbinato accompagnato da birra Di Mont “Bagan” ambrata

Dessert

Tiramisù della casa con biscotti Esse di Raveo

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Ecco cosa dice chi ha vissuto questa esperienza

⭐⭐⭐⭐⭐

Il Menu Degustazione Classic è stata una bellissima scoperta. Il tagliere con salumi, formaggi e mostarde fatte in casa è un inizio ricco di sapori autentici. I Cjarsons e le fettuccine con cacciagione sono davvero speciali. Un percorso di gusto completo, chiuso alla perfezione dal tiramisù della casa.

⭐⭐⭐⭐⭐

Un menù che valorizza davvero la cucina del territorio. I piatti sono preparati con cura e gli abbinamenti con i vini e la birra rendono l’esperienza ancora più interessante. La pluma di maialino selvatico alla brace era tenerissima e saporita. Consigliato a chi ama i sapori autentici.

⭐⭐⭐⭐⭐

Ottima esperienza gastronomica. Il menù è equilibrato, abbondante e ricco di prodotti locali. Ho apprezzato molto le fettuccine fatte in casa con cacciagione e il tiramisù con i biscotti Esse di Raveo. Un menù degustazione che permette davvero di scoprire il meglio della tradizione locale. 🍷✨

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